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Na entrada, 3 peças de hot filadélfia. No prato principal, combo composto por 4 uramaki filadélfia envoltos em abacate, 2 gunkamaki com tartar de peixe branco, finalizado com geléia artesanal de menta, 2 joe com tartar de salmão, finalizado com geléia de Pimenta e crocante de banana, 1 oniguiri recheado com salmão grelhado. Na sobremesa, fondue com toque de avelã, acompanhado de morango, banana, marshmallow e tubete crocante.